ビストロ業態の業態開発責任者候補(業界大手の飲食グループ)/経験者歓迎/社会保険完備/5716
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職種名 | 業態開発責任者 |
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仕事内容 | 新業態の展開モデル構築および展開責任者の候補を募集をしております。 カウンタータイプのビストロ業態を予定しております。 【仕事内容】 ・市場調査 (商圏含む) ・具体的ビジネスモデル・収支計画の策定 ・店舗コンセプト、それに伴うメニュー企画・開発(店内外の演出、デザイン企画) ・オペレーション設計 ・プロモーション企画(PR、SNS等) ・人材採用、育成 ・店舗オープン対応、展開モデルブラッシュアップ ・数値管理(PL) まずは、会社からの大枠のコンセプトをもとに、開発(展開モデルの企画、構築)が主となります。 →将来のポジション想定 スーパーバイザー、トレーナー、マーケティング、人材開発 等 ※正社員での雇用となります。 店長・接客・サービススタッフ・SV・SV候補・スーパーバイザー・教育トレーナー・新店・支援・指導・開業・焼肉・人気店・駅近・カウンター・小規模・マネージャー・責任者・オープニングスタッフ・新店舗・統括・監修・コンサルタント・完全週休二日制・社保完・20代・30代・40代活躍中・学歴不問 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 |
求める人材 | 必須スキル・経験・資格 ・飲食店舗のマネジメント経験 ・出店経験(企業内での出店、自己開業問わず) ・食に対する探究心がある方 ・飲食業界で、業態責任者、商品企画開発を担当していた方 (PLや事業計画の構築ができる方) |
給与 |
年収 5,500,000円 ~ 7,000,000円 年収5500000円~7000000円 経験と能力によって考慮いたします. |
雇用形態 | 正社員 |
待遇 | 各種社会保険完備、交通費支給、資格支援制度、残業手当、制服貸与、研修制度(座学研修・OJT研修など) 他 |
勤務地 | 東京都目黒区 |
勤務時間 | 10:00~19:00(シフトによる。うち休憩1時間) |
休日・休暇 | 完全週休2日制(土日)、季節休暇、有給休暇、慶弔休暇 |
社名 | 株式会社スマイルエンド |
事業内容 | ・フードサービス業界に特化した人材紹介事業 ・飲食店総合求人サイト「フード東京.COM」の運営 ・人材コンサルティング事業 |
所在地 | 東京都渋谷区 |
設立 | 2015年7月17日 |