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カフェスタッフ・商品開発（可愛い系コンセプトカフェ業態）/若手スタッフ活躍中/経験者/急募/5652
【20代30代活躍中！若いスタッフが中心の職場です！】
20代30代のスタッフがほとんど！同年代の方はなじみやすい職場です！
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| 職種名 | カフェスタッフ・商品開発 |
|---|---|
| 仕事内容 | 好きをカタチに！カフェのメニュー企画スタッフ◎ アニメ、ゲーム、漫画…人気キャラクターがモチーフ♪ カフェでの調理業務やメニュー考案業務をお任せします。 ・食材の発注、調理、盛り込み、提供 ・予約管理、スタッフ教育 本社の商品開発部にてメニュー考案業務をお任せします。 開発する商品はテイクアウト用やカフェでの料理やデザート、パンなど。 ・パスタやハンバーガー等のフードの開発 ・パンケーキやパフェ等のデザートの開発 ・キャラクターパン（冷凍生地）の開発 ・原価管理、プレゼン、最終確認 ・各店舗のキッチンへの落とし込み ▼世界観を活かしたメニュー企画を！ メニュー開発は各店舗でメインとなるキャラクターの世界観を知るところからスタートです。それによって、「物語に出てくるサラダを作ろう」、「キャラクターの特徴を表現したパンケーキがあれば面白そう」などの着想を得てメニューを企画し、外部のメニュープランナーと連携して開発を行ないます。 ▼「お客様の笑顔を作る」ために！ お客様は料理の美味しさ以上に、目当てのキャラクターの世界観を楽しむことを目的に来店されます。時には調理の基本に捉われず、大胆なアイデアを出すことも大切です。 ※正社員登用前提での契約社員スタートです（時給制） メニュー考案・商品開発・調理・調理補助・キッチン・デセール・パティシエ・製菓・製パン・製造・料理・シェフ・スーシェフ・料理長・洗い場・接客・キャリアアップ・スキルアップ カフェ・Cafe・飲食店・レストラン・パン屋・ベーカリー・ダイニング・アニメ・キャラクター・グッズ販売・コラボ・正社員登用・アルバイト・パート・短期・長期 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 |
| 求める人材 | 必須スキル・経験・資格 ・飲食店での調理業務や接客サービスの経験がある方 ・アニメ、ゲーム、漫画などが世界観が好きな方 ・コンセプトカフェの経験がある方、歓迎◎ |
| 給与 |
年収 2,800,000円 ～ 4,200,000円 年収2800000円～4200000円 経験と能力によって考慮いたします。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 待遇 | 交通費支給、制服貸与、昇給有、従業員割引有、定期試食会有、社会保険完備、年2回賞与有、社員登用有 |
| 勤務地 | 東京都千代田区 |
| 勤務時間 | 9：00～22：00 |
| 休日・休暇 | 週休2日制（シフト制）、年次有給休暇、夏季休暇、年末年始、出産育児休暇 |
| 社名 | 株式会社スマイルエンド |
| 事業内容 | ・フードサービス業界に特化した人材紹介事業 ・飲食店総合求人サイト「フード東京.COM」の運営 ・人材コンサルティング事業 |
| 所在地 | 東京都渋谷区 |
| 設立 | 2015年7月17日 |
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