キャリアバンク株式会社 - 北海道虻田郡倶知安町の仕事/求人情報なら日本求人センター
店長候補/社会保険完備/交通費支給/虻田郡倶知安町/41689
【世界的ラーメンブランド/ニセコAFURI店長候補/倶知安町】北海道唯一のAFURI！英語を活かせるリゾート勤務/年間休日116日【41689】
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・東京・神奈川を中心に国内外30店舗を展開。コロナ禍でも過去最高の売上・利益を達成し、今後5年で20店舗の新規出店を計画するなど、勢いのある成長企業です。
・ラーメン事業を軸に、即席麺や酒類の商品開発など新規事業にも積極的に挑戦し、企業の成長を目指しています。
・北海道唯一の店舗であり、リゾートホテルダイニングという特殊な形態。餃子やクラフトカクテルなど独自のメニューを提供しており、ラーメン店の知識だけでなく、バー業務や国際的な接客スキルも習得できます。
★推奨ポイント★
当店は北海道唯一のAFURI です。
メニューも東京の他の店舗とは異なり、餃子、前菜、季節ごとに変わる地元の食材を使ったらーめんを始め、AFURI オリジナルのクラフトカクテルを提供しており、北海道のみでしか味わえない商品を提供していることが特徴です。
そのため、らーめん店でのキッチン・ホールの知識だけでなくバーの知識を身につけることが出来ます。
またリゾート地であることから、海外の方が多く来店されるため、ご自身の英語力を活かしながら業務を行っていただけます。
基本的な店舗業務を覚えていただいてから、組織マネジメントを行っていただき、ゆくゆくはAFURI の中核としてともに成長し、ご活躍いただける方を探しています。
勤務地：
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1 条2 丁目6番9 号
アクセス：
倶知安駅から車で約15分
就業場所（変更範囲）：会社の定める場所
| 職種名 | 店長候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | 北海道ニセコのホテル雪ニセコ内にあるAFURI 唯一のリゾート ホテルダイニング「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」の店長として、店舗運営全般に携わっていただきます。 【具体的には】 ・キッチン・ホールの現場業務 ・調理、仕込作業（スープの最終調整や盛り付け） →基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単な作業がメインです。 ・キャストマネジメント ・各ポジションの管理・発注（ホール&バー、キッチン） ・店長の補佐（指示出し、不在時の代理） 基本的には全てのポジションができるようにトレーニングいたします。 その後、アルバイトの方のトレーニングを含めヒト・モノ・カネの管理をお任せします。 ■長期的 ・シフト調整 ・人件費や売上などのコスト管理 ・その他運営業務全般のマネジメント 業務はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。 お客様との距離が近く、反応を間近に感じながら働ける環境です。お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、日々の仕事にもやりがいを感じることができます。 業務内容の変更範囲 会社の定める業務 学歴：不問 定年制：有 定年年齢：60歳 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※なお、誠に恐れ入りますが、過去にご応募されたことのある求人企業へ、 弊社から重ねて推薦することはできかねますので、あらかじめご了承ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |
| 求める人材 | 必須スキル・経験・資格 ・飲食店でのご経験（5年以上） ・ビジネス会話程度の英語力をお持ちの方 ・店長またはそれに近い職位での業務経験 【契約期間】 雇用期間：雇用期間の定めなし 深夜帯の勤務は18歳以上（例外事由2号） 推奨スキル・経験・資格 歓迎要件 ・複数店舗の統括のご経験 ・新店立ち上げ参画などのご経験 求める人物像 ・AFURIが好きな方 ・主体性のある方 ・コミュニケーション能力をもって業務にあたれる方 |
| 給与 |
年収 5,000,000円 ～ 7,000,000円 年収5000000円～7000000円 昇給：有 年1回 月収：310,000円～451,000円 基本給：232,800円～373,800円 固定残業代有無：有 固定残業代：77,200～円 固定残業時間：35時間 【試用期間】 期間：3ヶ月 詳細：有 3ヶ月 有 年2回（6 月と12 月）※業績連動 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 待遇 | 各種社保完備 従業員割引あり（EC サイト商品、30％OFF）、研修支援制度（全従業員利用可） 通勤手当：有 【加入保険】 労災保険,雇用保険,健康保険,厚生年金 |
| 勤務地 | 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1 条2 丁目6番9 号 |
| 勤務時間 | 10:00～23:00 シフト制 （1日の実働 実働8時間） 休憩時間：60分 |
| 休日・休暇 | シフト制 月平均9 日（8～10 日） 年間休日数116日（2024 年度実績）、有給休暇、夏季・冬季休暇（それぞれ2 日間）、リフレッシュ休暇（4 日間・毎年4 月付与） |
| 社名 | キャリアバンク株式会社 |
| 事業内容 | 1．人材派遣事業 2．メディカル事業 3．アウトソーシング事業 4．人材派遣関連事業(関東) 5．人材紹介事業 6．再就職支援事業 7．教育・研修 8．ＢＰＯ事業 9．日本語学校運営事業 10．その他 |
| 所在地 | 〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西5丁目7番地sapporo55 5階 |
| 設立 | 1987年11月17日 |
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